Babi Guling Ibu Oka memang Oke

Warung Babi Guling Ibu Oka terletak di daerah Ubud , Bali. tepatnya di depan Puri Saren Ubud Kalo kita lagi jalan-jalan ke Ubud, kita akan menjumpai perempatan Ubud yang gak jauh dari Pasar Seni, Puri Ubud dan Wantilan. Persis dibelakang wantilan itulah Ibu Oka membuka warungnya.

Rasa daging babinya yang kenyal-kenyal empuk, bikin lidah lupa untuk bergoyang terus. 1 porsi berisi nasi, urutan (usus babi), daging babi lengkap dgn bumbunya, kulit babi yg renyah, lawar (sayuran), jeroan goreng. Menunya ada yang biasa dan Spesial, kalo biasa Rp. 15.000 yang Spesial Rp. 25.000.

Read More

Bubur Lawar Ayam Sesetan

Bubur merupakan salah satu menu Santapan Pagi bagi banyak orang, salah satunya bubur yang enak bisa kita jumpai di Sesetan, lokasinya di pinggir jalan raya sesetan, persis di depan SMK Harapan Denpasar.

Namanya Bubur Lawar Ayam Sesetan, menunya sangat khas dan menggairahkan di lidah, bisa dibayangkan.. bubur, ayam suir sambal bawang sere matah (mentah), lawar nangka kacang, ayam goreng sambal Bali, disiram menjadi satu dengan bumbu kuning andalan.. buueehhhhhhhh lezaatnya tiada taraa..

Warung ini buka dari jam 6 pagi sampai jam 9 pagi tergantung ramainya pembeli, biasanya pembeli rela antre untuk menikmati bubur ayam tersebut. harganya pun bervariasi mulai dari Rp. 3000 sampai Rp. 6000. selain bubur warung ini juga menyediakan nasi campur dan ketupat.

Jadi buat anda yang pengen menikmati kedahsyatan Bubur Ayamnya silakan langsung meluncur ke sesetan dijamin ngantreeee ^_^

Read More

Sop Kepala Ikan Lembongan, Renon

Kini Mak Beng ada saingannya.. bertempat di jalan Nitimandala Renon, kita akan menjumpai warung sop kepala ikan yang tak kalah ramainya dari Warung Mak Beng, disamping tempatnya yang luas, lokasinya pun sangan strategis. Pengunjung kebanyakan dari kalangan PNS.

Warung ini sungguh cepat saji, begitu duduk kita langsung disuguhkan Ikan Goreng, Sop Kepala Ikan dan Nasi Putih. ya karena hanya menu ini saja yang tersedia.

Ikan gorengnya begitu gurih dan lezat apalagi sambal terasi yang dicampur jeruk nipis, bisa dibayangkan hmmm begitu pedas dan maknyusss. Belum lagi sop kepala ikannya yang rasanya bikin lidah tak berhenti bergoyang. Kuahnya yang dicampur dengan berbagai rempah dan daun jeruk trus dan terakhir dengan irisan timun segar.

Ritual makan sop ikan saya akhiri dengan minum segelas es jeruk segaarrrr. bukan teh botol sosro.

Read More

Warung Liku IV Cabang Sempidi

Telah Hadir Warung Liku IV, Jalan Raya Sempidi - Dalung, No. Telf. 0361 7470306.
Kira-kira ada berapa lagi ya Warung Liku di Bali? Selamat Menikmati Ayam Betutu khas Bali.

Read More

Ngidam Blayag Singaraja

Keberadaan Penjual Blayag makin banyak saja di kota Singaraja, kalau kita melintasi jalan peguyangan sampai delod peken ke arah sukasada, sedikitnya ada 4-5 penjul blayag. kalau dulu hanya Men Muntagi saja yang berjualan, tepatnya di depan Banjar peguyangan. Ada juga penjual blayag di dalam pasar buleleng dan di Taman Kota kalau di waktu sore hari.



Blayag merupakan makanan khas singaraja, menu makanan yang menyerupai tipat ini memiliki bumbu yang sangat khas dan mak nyuss.. disamping ada urab sayurnya, ada juga kacang kedelai dan gorengan ayamnya, harganya pun sangat murah. cukup 2 ribu saja kita sudah puas dan kenyang.

Selain Menyajikan Blayag, menu sampingnya ada juga kue Bali seperti Laklak dan Pisang Rai.
Selamat mencoba! Buleleng memiliki begitu banyak makanan khas. tunggu info saya selanjutnya.

Read More

Soto Ceker Ayam Panjer

Kalau kita mendengar kata ceker ayam, pasti banyak orang geli dan enggan mencobanya karena letaknya di bagian bawah dan bersentuhan langsung dengan tanah atau kotoran. Padahal, ceker ayam mengandung banyak gelatin sebagai penyusun kolagen. Manfaatnya untuk mempertahankan elastisitas otot.. tapi asal tahu saja, setelah diolah menjadi soto ceker ayam ternyata rasanya gurih dan nikmat. ini terbukti ketika saya mampir di Panjer, tepatnya dijalan Tukad Pakerisan.

Warung ini buka mulai jam 4 sore hingga 11 malam, menu yang disajikan mulai dari Soto Ceker Ayam, Soto Ayam dan nasi campur, untuk soto ceker ayam harganya Rp. 4000, nasi campur Rp. 6000 dengan ditambah es teh botol, kenikmatan jadi bertambah.

Kebanyakan pengunjung adalah mahasiswa dan anak muda. jadi jika anda pecinta ceker mania, tidak ada ruginya mampir ke warung soto ceker di jalan Tukad Pakerisan.

Read More

Ayam Betutu Men Tempeh "Asli" Tidak ada Cabang

Rumah Makan Ayam Betutu Men Tempeh tidak ada cabang! ya begitulah isi plang di depan warung Men Tempeh. mungkin karena di sekeliling warung Men Tempeh bertebaran warung ayam betutu yang sama atau palsu jadi waspadalah.. waspadalah.... walaupun sama tetap Men Tempeh yang termaknyuss.. karena rasa dan ayamnya yang lembut.
Warung Men Tempeh sekarang ini dikelola oleh I Nyoman Suratna, suami dari Men Tempeh sendiri. Pak Suratna mengatakan kalau setiap hari sebelum jam 3 sore ayam betutunya sudah habis terjual. Satu porsi ayam betutu harganya Rp. 55.000, dibungkus dengan daun pisang dan ulatan bambu meyerupai bedeg atau bahasa balinya sokasi, menu didalamnya ayam kampug tentunya, Sambal matah, kacang goreng, Kaldu dari ayam betutu dan sambal sere yang super pedas. .


jadi jangan anda lewatkan kalau anda sedang melintasi jalan raya gilimanuk-denpasar. letaknya di bekas terminal bus Gilimanuk dan sebaiknya anda telpon dulu di HP 082 837 26239 atau 085 238 507 435, memastikan apa ayamnya tersedia atau sudah habis. sekali lagi masakan bali tetap yang terbaik!

Read More

Menikmati Lawar Bali Men Tinggen Sanur

Kali ini anda akan saya ajak menikmati kuliner dini hari di Kawasan Sanur, bagi anda penggemar dunia malam, dan sedang berada di kawasan Sanur, ngga ada salahnya mampir di warung Men Tinggen, warung yang menyajikan menu khas Bali ini buka dari jam 08.30 malam sampai pagi.

Menu yang disajikan mulai dari Lawar nangka, urab kelapa, abon babi dan pastinya babi kecapnya yang tiada duanya.. dapat dinikmati dengan nasi putih atau bubur.. warungnya tampak sederhana dan terkesan kumuh, karena di sekelilingnya adalah pasar.

Nama daerahnya adalah banjar kaliungu, jalan Intaran. hampir tiap malam sampai pagi warung ini banyak pembelinya. ada yang makan disitu dan ada juga yang bungkus. tak jarang juga ada cewe-cewe malam yang sering nongkrong di warung Men Tinggen.

Read More

Legenda Lawar Kuwir Men Sono

Bagi warga Bali tentu tak asing dengan nama Sangeh, mungkin sebagian kita waktu SD, sekolah mengajak kita berwisata ke Sangeh, Yup! Sangeh merupakan salah satu tempat wisata yang terletak di Badung Utara.

Sangeh merupakan sebuah desa di mana monyet-monyet berkeliaran dengan bebas di sebuah bukit bernama Bukit Sari. Di sana ada pula sebuah pura yang bernama Pura Bukit Sari.

Menurut legenda setempat Bukit Sari dan monyet ini berada di sana ketika Hanoman, sebuah tokoh dalam wiracarita Ramayana, mengangkat gunung Mahameru. Beberapa bagian gunung ini jatuh di sana dan sejak saat itu monyet berkuasa di sana.

Nah Kali ini saya tidak akan membahas tentang Sangeh, melainkan Makanan khas Desa Sangeh, kalau anda kebetulan berwisata ke Sangeh, atau menuju arah Petang atau Kintamani, anda akan menjumpai Sebuah rumah makan yang tanpa plang nama dan promosi lainya, karena memang tempatnya di halaman rumah.

Namanya Rumah Makan Lawar Kuwir Mes Sono, warung ini cukup terkenal di kalangan Guide, Tamu mancanegara maupun PNS di wilayah Badung utara.

Harganya pun murah, cukup Rp. 10.000 pe porsi, Nasi putih, Lawar kuwir & Sayur atau Jukut Ares, lawar ini disajikan dengan sayur pare, tentunya dengan base genep dan rasanya bikin lidah kita bergoyang. tapi sayang Men Sono hanya menyediakan sendok yang tanpa garpu.

Read More