Gurihnya Soto Balung Celeng Bu Dayu

Bagi Anda penggemar soto dan sedang berlibur di Bali, tak ada salahnya mencoba soto yang satu ini. Soto balung celeng (babi) ‘Warung Sederhana’ di Sanur ini akan membuat lidah Anda bergoyang hingga ketagihan dan ingin mencobanya lagi di kemudian hari.

Untuk bisa mencicipi soto balung celeng (babi) ini, Anda bisa datang ke Warung Sederhana di Jalan By Pass Ngurah Rai, Sanur, Denpasar, Bali. Setiap harinya, warung ini buka mulai pukul 12.00 Wita hingga 24.00 Wita.

Warung makan ini didirikan oleh Ida Ayu Astuti ini dan telah melayani pembeli sejak tahun 1990.

“ Menu andalan yang sering dicari di warung ini soto balung (tulang) daging babi. Soto ini enak dan gurih lantaran dibuat dengan aneka bumbu Bali dan jahe,” jelas Dayu, pemilik warung ini.

Untuk bisa mencicipi satu porsi soto balung celeng dengan nasi putih, Anda cukup merogoh kocek Rp 10 Ribu.

Setiap harinya, warung ini selalu ramai pembeli mulai warga lokal hingga turis asing dari benua Asia.

Biasanya warung ini ramai dikunjungi pada saat jam makan siang dan saat jam malam mulai pukul 19.00 Wita hingga pukul 21.00 Wita.

Sumber : http://www.beritabali.com