Wisata Kuliner di Bali Bareng Pak De Manbull

Info Wisata Kuliner, Tempat Belanja, Tips-Tips Menarik di Pulau Dewata Bali, rekomendasi bagi wisatawan domestik.

Maaak Nyeeessss

Info Wisata Kuliner, Tempat Belanja, Tips-Tips Menarik di Pulau Dewata Bali, rekomendasi bagi wisatawan domestik.

Jelajahi Masakan Bali Tempo Dulu...

Jelajahi aneka masakan tradisonal tempo dulu, yang kini sudah mulai jarang dijual di warung makan di Bali.

Liburan di Bali sambil berwisata kuliner

Menikmati alam dan budaya Bali sambil menikmati wisata kuliner

Dapatkan Tips menarik disini...

Tips dan artikel menarik yang selalu update...

Jumat, 25 September 2009

Bubur Lawar Ayam Sesetan

Bubur merupakan salah satu menu Santapan Pagi bagi banyak orang, salah satunya bubur yang enak bisa kita jumpai di Sesetan, lokasinya di pinggir jalan raya sesetan, persis di depan SMK Harapan Denpasar.

Namanya Bubur Lawar Ayam Sesetan, menunya sangat khas dan menggairahkan di lidah, bisa dibayangkan.. bubur, ayam suir sambal bawang sere matah (mentah), lawar nangka kacang, ayam goreng sambal Bali, disiram menjadi satu dengan bumbu kuning andalan.. buueehhhhhhhh lezaatnya tiada taraa..

Warung ini buka dari jam 6 pagi sampai jam 9 pagi tergantung ramainya pembeli, biasanya pembeli rela antre untuk menikmati bubur ayam tersebut. harganya pun bervariasi mulai dari Rp. 3000 sampai Rp. 6000. selain bubur warung ini juga menyediakan nasi campur dan ketupat.

Jadi buat anda yang pengen menikmati kedahsyatan Bubur Ayamnya silakan langsung meluncur ke sesetan dijamin ngantreeee ^_^

Sop Kepala Ikan Lembongan, Renon

Kini Mak Beng ada saingannya.. bertempat di jalan Nitimandala Renon, kita akan menjumpai warung sop kepala ikan yang tak kalah ramainya dari Warung Mak Beng, disamping tempatnya yang luas, lokasinya pun sangan strategis. Pengunjung kebanyakan dari kalangan PNS.

Warung ini sungguh cepat saji, begitu duduk kita langsung disuguhkan Ikan Goreng, Sop Kepala Ikan dan Nasi Putih. ya karena hanya menu ini saja yang tersedia.

Ikan gorengnya begitu gurih dan lezat apalagi sambal terasi yang dicampur jeruk nipis, bisa dibayangkan hmmm begitu pedas dan maknyusss. Belum lagi sop kepala ikannya yang rasanya bikin lidah tak berhenti bergoyang. Kuahnya yang dicampur dengan berbagai rempah dan daun jeruk trus dan terakhir dengan irisan timun segar.

Ritual makan sop ikan saya akhiri dengan minum segelas es jeruk segaarrrr. bukan teh botol sosro.

Senin, 14 September 2009

Warung Liku IV Cabang Sempidi

Telah Hadir Warung Liku IV, Jalan Raya Sempidi - Dalung, No. Telf. 0361 7470306.
Kira-kira ada berapa lagi ya Warung Liku di Bali? Selamat Menikmati Ayam Betutu khas Bali.



Ngidam Blayag Singaraja

Keberadaan Penjual Blayag makin banyak saja di kota Singaraja, kalau kita melintasi jalan peguyangan sampai delod peken ke arah sukasada, sedikitnya ada 4-5 penjul blayag. kalau dulu hanya Men Muntagi saja yang berjualan, tepatnya di depan Banjar peguyangan. Ada juga penjual blayag di dalam pasar buleleng dan di Taman Kota kalau di waktu sore hari.



Blayag merupakan makanan khas singaraja, menu makanan yang menyerupai tipat ini memiliki bumbu yang sangat khas dan mak nyuss.. disamping ada urab sayurnya, ada juga kacang kedelai dan gorengan ayamnya, harganya pun sangat murah. cukup 2 ribu saja kita sudah puas dan kenyang.

Selain Menyajikan Blayag, menu sampingnya ada juga kue Bali seperti Laklak dan Pisang Rai.
Selamat mencoba! Buleleng memiliki begitu banyak makanan khas. tunggu info saya selanjutnya.



Selasa, 01 September 2009

Soto Ceker Ayam Panjer


Kalau kita mendengar kata ceker ayam, pasti banyak orang geli dan enggan mencobanya karena letaknya di bagian bawah dan bersentuhan langsung dengan tanah atau kotoran. Padahal, ceker ayam mengandung banyak gelatin sebagai penyusun kolagen. Manfaatnya untuk mempertahankan elastisitas otot.. tapi asal tahu saja, setelah diolah menjadi soto ceker ayam ternyata rasanya gurih dan nikmat. ini terbukti ketika saya mampir di Panjer, tepatnya dijalan Tukad Pakerisan.

Warung ini buka mulai jam 4 sore hingga 11 malam, menu yang disajikan mulai dari Soto Ceker Ayam, Soto Ayam dan nasi campur, untuk soto ceker ayam harganya Rp. 4000, nasi campur Rp. 6000 dengan ditambah es teh botol, kenikmatan jadi bertambah.

Kebanyakan pengunjung adalah mahasiswa dan anak muda. jadi jika anda pecinta ceker mania, tidak ada ruginya mampir ke warung soto ceker di jalan Tukad Pakerisan.