Warung Subak, Masakan Seafood ala Jimbaran

Sudah Pernah Ke Warung Subak? Anda harus mencobanya, Warung yang terletak di Jalan Astasura No. 5 Peguyangan Denpasar Utara ini akan membawa anda ke suasana yang berbeda, yaitu suasanya tepi sawah dengan menikmati Masakan Seafood ala Jimbaran.

Lokasinya berada ditengah pedesaan yang dikelilingi oleh Sawah, sehinnga acara makan anda akan sangat eksklusif ditemani oleh pemandangan yang eksotik khas Warung Subak.

Menu Masakannya pun Unik, Paket yang ditawarkan mulai dari istilah Paket A sampai Paket X, untuk Paket A anda akan menikmati 1 Porsi Udang Bakar, 1 Porsi Nasi Putih, 1 Porsi Plecing Kangkung, harganya Rp. 47,500.

Warung ini menyediakan Gazebo-gazebo, dikelilingi kolam, ada juga meja meeting, parkir yang luas dan masih banyak lagi kejutan yang akan anda peroleh.

Jadi bila anda ingin mencoba silahkan saja mampir Ke Warung Subak. dijamin Mak Nyusss

Warung Subak
Jl. Astasura No.05 Kelurahan Peguyangan
Denpasar Utara 80115 Bali - Indonesia
Telp. +62 - 0361 – 7436702
Email. warungsubak@yahoo.co.id

Read More

Mampir Nyoto Di Warung Soto Sapi Ketut

Jika anda sedang berada di Seputaran Denpasar atau sedang berbelanja di Pertokoan Udayana dekat Tiara Dewata atau sekedar lewat? Nahh.. Ada kuliner nikmat di seputaran itu. Tepatnya di Jalan Letda Putra persis di belakang Parkiran Tiara Dewata menuju tembusan Lapangan Puputan.

Warung ini menyajikan Soto dan Bakso Sapi. Selain itu ada juga menu tambahan lainnya seperti Nasi Goreng Ayam, Mie Goreng Ayam, Bihun Goreng Ayam, dll. Sotonya yang bening dengan rasa kuahnya yang beresap dengan daging sapinya, membuat lidah ini berdendang untuk mengucapkan kata Maknyuusss. Daging sapinya yang empuk ditambah bulatan baksonya dan tidak ketinggalan irisan lobak dan jeruk nipis yang membuat soto sapinya meriah dan istimewa.



Soto Sapi Ibu Ketut ini ada di dua tempat, Satu lagi berlokasi di Jalan Nangka Selatan. Warung ini buka dari jam 09.00 pagi sampai jam 10.00 malam. Harga perporsinya Rp. 9000 untuk Nasi + Soto dan Rp. 11.000 untuk Nasi + Soto Bakso.

Selamat Menikmati Bro!

Read More

Steak Ribs Babi ala Naughty Nuri's

Siapa yang tidak kenal Ubud, desa wisata Bali tempat berkumpulnya para seniman - seniman yang tinggal maupun yang mencari inspirasi untuk berkarya. Tidak heran bila seniman - seniman dari seluruh dunia datang dan tinggal berlama-lama di Ubud, udara yang sejuk, nyaman dan aura keheningan yang membuat hati ini terpikat.

Selain hamparan sawah, galeri-galeri lukisan yang memanjakan mata untuk dinikmati, Ubud juga memiliki tempat-tempat kuliner yang wajib untuk dikunjungi, salah satunya adalah Naughty Nuri’s Warung.

apapun makannya minumnya teh botol sosro

Warung pinggir jalan yang menyajikan menu yang beragam diantaranya Steak Ribs Babi ala Nuri's, Spare Ribs. Spare Ribs bisa dijadikan salah satu menu andalan untuk disantap bersama keluarga. Spare Ribs adalah iga babi yang dipanggang dan rasanya tidak perlu diragukan lagi.. Maknyuus oleh banyak pengunjung. Sedangkan Steak Ribs Babi, barbeque khas ala Nuri's yang bumbunya bikin lumer di mulut dan menyatu dengan dagingnya. Semua disaji dengan kecap manis dan sambal yang pedas

Warung ini tidak begitu besar tapi pengunjung yang datang tiap harinya selalu ramai, tempat ini tidak terlalu sulit untuk ditemukan, karena hanya di seberang jalan dari Musuem Seni Neka.

Naughty Nuri’s Warung
Jl. Raya Sanggingan
Ubud, Bali
Telp: 0361-977547
website : www.naughty-nuris.com

Read More

Hmm...Lezatnya Nasi Goreng Beras Merah Jatiluwih

Wisata ke hamparan persawahan Jatiluwih, Tabanan, Bali tak lengkap jika tak menikmati hidangan kulinernya. Nasi goreng beras merah, hidangan yang tak bisa dijumpai di daerah lain di Bali.

Nasi goreng beras merah Jatiluwih sangat istimewa karena kita menyantapnya di warung bambu sederhana di tengah hamparan sawah. Nasi goreng beras merah ini bisa dijumpai di warung Krishna yang berada di tepi jalan Desa Jatiluwih, Kecamatan Penebel, Tabanan, Bali.

Nasi goreng beras merah rasanya pulen. Menu ini terbuat dari beras merah organik yang dipanen langsung dari sawah Jatiluwih dengan pengolahan yang masih tradisional.

Bulir-bulir nasinya besar dan berisi. Harum semerbak meruap dari menu yang disajikan di atas ingka (piring dari batang daun kelapa kering yang dijalin seperti piring). Semangkok nasi goreng disusun rapi di atas daun pisang yang masih segar, dihiasi irisan mentimun dan tomat segar.

Tampilannya memang sangat sederhana. Nasi goreng beras merah tak seperti nasi goreng umumnya yang dipadu dengan beranek lauk dan sayur. Nasi goreng berah merah Jatiluwih ini hanya dicampur dengan sayur hijau dengg ban tambahan telur dadar. "Meskipun sederhana tapi rasanya enak banget," kata Andi teman saya dari Jakarta yang juga kepincut dengan pesona Jatiluwih.

Usai menyantap nasi Goreng beras merah (Rp 15 ribu), waktunya memesan segelas teh beras merah untuk membasuh lidah.

Teh beras merah (Rp 3 ribu) ini memiliki manfaat yang berguna bagi tubuh, seperti melancarkan peredaran darah, melancarkan pencernaan, memulihkan stamina, dan sebagai anti oksidan.

Hangatnya teh beras merah yang dibuat dengan cara merebus dua sendok beras kembali menghangatkan tubuh yang kedinginan seiring salju menyapa hamparan sawah Jatiluwih.

Warung Krishna
Desa Jatiluwih, Kecamatan Penebel
Kabupaten Tabanan

Sumber : http://www.travelerbali.com/?act=detail&id=402

Read More

Wisata Kuliner Murah Meriah di Bali

Judul Buku: ENJOYING BALI 110 Tempat Makan Murah Bujet Rp 15 Ribuan
Pengarang: Gagas Ulung
Penerbit: PT GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA
Cetakan: Pertama, Juni 2009
Tebal: 156 halaman

JIKA Anda sering melakukan perjalanan untuk memanjakan lidah, Anda patut membaca buku Enjoying Bali. Buku ini memuat 110 tempat makan murah di Bali. Soal harga tidak usah khawatir. Sebab, 110 tempat makan yang berlokasi di Kuta, Legian, Seminyak, Kerobokan, Ubud, Sanur, Denpasar, Nusa Dua, dan Jimbaran tidak butuh bujet banyak. Dengan bujet ala backpacker, Anda tetap bisa makan enak.

Dari Nasi campur khas Pulau Dewata, Nasi Lawar, Babi Guling, Tipat Catok, Nasi Jinggo, Bulung, Sate Kakul, Bubur Bali, Nasi Ayam Kedewatan, Bebek Bengil, Babi Guling Bu Oka, Babi Guling Chandra, Nasi Campur Wardani, Sup Ikan Mak Beng, Ayam Betutu Gilimanuk dan Es Daluman, tersedia di sana.

Selain menu masakan tradisional Bali, buku ini juga mengulas tempat makan di Bali yang menyediakan masakan khas dari daerah lain dengan bujet sekitar 15 ribuan per porsi. Coba saja bertandang ke Warung Jawa Timur Hosana, di sana Anda akan bisa menikmati tahu lontong seharga Rp6.000 saja.

Ingin makan masakan khas Malaysia atau India? Buku ini menyediakan pula informasi tempat makan murah dan lezat yang menyediakan kuliner khas dua negara tersebut. Seperti, Roti Cane, Salad Raita Kare Kambing, sampai dengan Teh Tarik.

Selain itu, pilihan kuliner dari beragam daerah juga dibeberkan dalam buku ini. Seperti Nasi Pedas, Pecel Madiun, Nasi Buk Madura, Ayam Taliwang, dan sebagainya.

Buku ini dilengkapi dengan foto-foto makanan, para penjual, dan suasana rumah makan. Tak ketinggalan, menu andalan dan harga dari tiap tempat makanan dibeberkan di sana. Peta dan lokasi pun turut dicantumkan agar memudahkan Anda memilih tempat makan sesuai selera dan kebutuhan.

Bagaimana, siap berwisata kuliner ke Bali? (nsa)
(mbs)
Sumber : http://news.okezone.com/read/2009/09/29/285/260736/wisata-kuliner-murah-meriah-di-bali

Read More

Warung Made "Eat Meet Love"

Bagi para Wisatawan belum lengkap rasanya jika liburan ke Bali tanpa mampir ke Warung Made, selain di Kuta ada juga di Seminyak. Warung Made merupakan tempat makan yang nyaman dan besar bagi pengunjung baik itu tamu lokal maupun mancanegara. Terletak di Jalan Seminyak di sisi kanan menuju Kerobokan, Warung Made memiliki tempat yang luas dan lahan parkir yang luas ke belakang

Warung Made memiliki area taman yang unik dengan meja panjang dan kursi-kursi bangku antik, Warung Made menyajikan pilihan makanan mulai dari barat seperti steak, pasta, burger, salad, dan ada juga makanan Indonesia dan Bali. Nasi Campur harganya Rp. 25.000 per porsi ada juga berbagai macam menu masakan kare mulai dari kare ikan, kare ayam dan kare sapi.
Selain Bir Bintang, pilihan minuman juga tersedia Arak Madu, minuman khas Bali.

Warung Made sangat ideal untuk keluarga, teman-teman ataupun pasangan, anda mungkin ingin reservasi meja untuk jumat malam atau sabtu? silahkan menghubungi Telp. 0361 732130

Selamat Menikmati..

Warung Made Tempoe Doeloe

Sumber foto : www.madeswarung.com

Peta Lokasi Warung Made Kuta


Peta Lokasi Warung Made Seminyak

Read More

Soto Ceker Bu Aning Kuta

Beritabali.com, Kuta, Bagi Anda yang ingin menikmati suasana malam di Kuta, jangan khawatir kelaparan. Usai berkeliling Kuta, cobalah mampir di warung soto ceker Kuta milik Bu Uning. Warung soto ceker Kuta ini berada di pasar Kuta.

"Kami buka mulai pukul 19.30 sampai soto habis. Kalau lagi ramai, sebelum pukul 00.00 sudah habis. Tetapi, kalau sepi, bisa sampai pukul 03.00," ungkapnya saat ditemui, Minggu (9/5).

Harga yang ditawarkan soto ceker ini cukup terjangkau. Sepiring nasi, semangkuk soto ceker, dan sebotol minuman dingin hanya dibanderol Rp 11 ribu. Soto ceker ini memiliki rasa lezat karena perpaduan bumbu dan kuah yang mantap.

Anda juga bisa merasakan gurihnya ceker ayam yang per mangkuk dijatah 5 ceker. Selain soto ceker, warung ini juga menyediakan soto ayam. Jadi tunggu apalagi, nikmati soto ceker Kuta sambil lesehan. (dub)

Sumber : www.beritabali.com

Read More

Gurih Pedas Serombotan Kacang Klungkung

Beritabali.com, Klungkung, Begitu mendengar kata serombotan pikiran pasti langsung tertuju pada Kota Klungkung. Kota yang identik dengan sebutan bumi serombotan. Jenis makanan ini bahkan bisa ditemui hampir di semua desa di Klungkung.

Serombotan ini merupakan makanan khas dari daerah Kabupaten Klungkung yang dibuat dari campuran beberapa jenis sayuran, kacang-kacangan dan bumbu.

Hidangan ini biasanya untuk temannya nasi. Saking enaknya dan laris, kini daerah penjualannnya semakin meluas dan tidak terbatas di daerah Klungkung saja.

Jika selama ini serombotan lebih banyak didominasi oleh sayuran, kini Anda bisa menemukan menu serombotan baru yaitu serombotan kacang.

Menu serombotan kacang ini hanya bisa ditemui di Banjar Kayehan Desa Dawan Kaler Klungkung.

Dari namanya serombotan kacang tentu didominasi oleh berbagai jenis kacang yang direbus. Jenis-jenis kacang yang biasa dipakai adalah kacang merah, kacang tanah, kacang hitam dan kacang ijo.

Berbagai jenis kacang tersebut dikombinasikan dengan sambal kelapa yang menjadi sambel khas dari serombotan.

Menu serombotan kacang belum bisa ditemui setiap saat karena hanya tersedia di pagi hari. Cara penjualannya juga cukup unik yaitu dijual keliling dari rumah ke rumah.

Jika anda seorang vegetarian, menu serombotan kacang ini bisa menjadi salah satu pilihan. Apalagi serombotan kacang ini dijual dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Satu bungkus harganya cuma Rp. 1000. (mlt)
Sumber : http://www.beritabali.com/index.php?reg=&kat=sb&s=news&id=201008020004

Read More

Resep Masakan : Cumi Bakar Sambal Matah

BAHAN:
500 g cumi padi
2 sdm air jeruk nipis
Tusukan satai
5 sdt air jeruk nipis
10 ml minyak goreng
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Perendam, aduk rata:
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
3 cm jahe, cincang halus
5 siung bawang putih, cincang halus
6 butir bawang merah, cincang halus
1/2 sdt garam

Sambal matah, iris tipis, campur:
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
3 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah
2 cm jahe
3 batang serai, ambil bagian putihnya

CARA MEMBUAT:

• Lumuri cumi dengan air jeruk nipis hingga rata. Diamkan selama 10 menit, tiriskan.
• Campur cumi dengan bumbu perendam hingga rata. Diamkan selama 2 jam.
• Ambil 2 ekor cumi, tusuk memanjang dengan tusukan satai.
• Bakar cumi di atas bara api hingga matang seluruhnya sambil olesi bumbu perendam sesekali. Angkat. Sambal matah: Memarkan semua bahan, tapi jangan sampai hancur. Tambahkan air jeruk nipis, minyak goreng, garam, dan gula pasir. Aduk rata
• Sajikan cumi bakar dengan sambal matah.

Untuk 15 tusuk
Kalori per tusuk 41
Sumber : http://www.femina-online.com/kuliner/kuliner_detail.asp?id=310&cid=2&views=86

Read More